Przepisy kulinarne

Pudding Chia z owocami granatu

23-10-2014

Pudding Chia z owocami granatu Dla starożytnych Majów nasiona chia były podstawowym artykułem spożywczym i medycznym w jednym. Tymczasem również Europa zwróciła uwagę na ten starożytny produkt określany obecnie mianem Super Food. Dzięki zawartości antyoksydantów, wapnia, potasu, żelaza, kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 spychają inną zdrową żywność na dalszy plan. Więcej o zdrowotnych właściwościach chia […]

Zupa krem z dyni i marchewki

16-10-2014

Zupa krem z dyni i marchewki Moja miłość do dyni jest bezgraniczna i bezwarunkowa. Uwielbiam ją w każdej postaci – risotto dyniowe z orzechami, smoothie z dodatkiem banana, zwykła ugotowana na parze z gałką muszkatołową jako dodatek do obiadu, czy wreszcie klasyczna, rozgrzewająca i sycąca zupa krem z dyni i marchewki. A sezon teraz jest idealny […]