Żywienie
Właściwości zdrowotne nasion CHIA
29-10-2014Właściwości zdrowotne nasion CHIA O właściwościach zdrowotnych nasion chia napisano już masę artykułów, a mimo to dopiero ostatnio odkryłam je dla siebie. Nasiona Chia – źródło energii starożytnych Majów Znacie nasiona Chia? Małe nasionka z Meksyku, Ameryki Środkowej i Południowej obecnie podbijają rynek zdrowych produktów spożywczych. Przypisuje się im najróżniejsze dobroczynne właściwości i określa mianem […]
Koktajl truskawkowy na upały!
13-06-2014Koktajl truskawkowy na upały! Wszyscy kochamy truskawki! Nareszcie sezon truskawek w pełni!! Rumienią się na straganach w całej okazałości. Sam ich wygląd jest źródłem inspiracji kulinarnych.. O zapachu nie wspominając. Można z nich zrobić wszystko – od ciasta drożdżowego, po własnej produkcji lody. Zamrożone i wrzucone do szklanki wody niczym kostki lodu, świetnie schłodzą napój […]
Zasady zdrowego odżywiania
09-06-2014Zasady zdrowego odżywiania Dyscyplina to podstawa jeśli chodzi o zdrowe odżywianie. Ale nie musi oznaczać rezygnacji, być bolesna lub nudna. Wystarczy kilka wskazówek, kilka zmian, które można wprowadzać i z którymi można żyć. Pamiętajmy, że to małe zmiany robią dużą różnicę.
Profilaktyka chorób – 5 zasad jogi
02-06-2014Czy istnieje skuteczna profilaktyka chorób? Choroby nie oszczędzają nikogo. Każdy z nas albo cierpi na jakąś dolegliwość, albo ma kogoś w rodzinie, kto ciężko zachorował, albo zna kogoś, kto boryka się ze stratą bliskiej osoby po długiej i ciężkiej chorobie. Ostatnio sama z tego powodu zaczęłam się zastanawiać nad profilaktyką chorób. I czy to w ogóle […]
Joga a wegetarianizm
30-05-2014Czy praktyka jogi wymaga diety wegetariańskiej? Na pewnym etapie praktyki jogi wiele osób rozważa przejście na wegetarianizm. Często jedynym powodem jest to, że ktoś im tak poradził lub po prostu przekonanie, że jest to oczywista kolej rzeczy. Ale co tak naprawdę zmieni dieta wegetariańska? W miarę jak coraz więcej osób kupuje maty do jogi i […]
Dietetyczny deser na poprawę nastroju – melon Cantaloupe w czerwonym winie
02-05-2014Długi majowy weekend oznacza dla jogina nie tylko zwiększone możliwości czasowe na doskonalenie praktyki własnej, ale także szanse na eksperymenty w kuchni. A że jogin musi/powinien jeść lekkostrawne dania, aby móc sobie pozwolić na regularną praktykę bez uczucia ciężkości w żołądku, to musi starannie dobierać swoje potrawy. No a czymże byłby tak długi czas relaksu […]
Jeśli nie mleko, to co?
18-02-2014Za nietolerancję laktozy u niektórych osób odpowiada niedobór w jelicie cienkim enzymu zwanego laktazą, który jest potrzebny do trawienia cukru mlecznego zwanego laktozą. Laktoza jest rodzajem węglowodanów (cukrów) złożonych i wchodzi w skład mleka i produktów mlecznych. Jeśli nie zostanie strawiona w jelicie cienkim, bo brakuje enzymu – laktazy, przechodzi do jelita grubego i dopiero tu jest rozkładana przez florę bakteryjną. Efektem tych […]
Dobra kawa nie jest zła, czyli jogin też zasługuje na małą czarną
12-02-2014Czy kawa nam służy czy szkodzi? Odwieczne pytanie z gatunku „co było pierwsze – jajko czy kura?” Zadajemy je sobie od zawsze i nadal nie ma jednoznacznej odpowiedzi. New York Times donosi, że picie umiarkowanych ilości kawy może zmniejszyć ryzyko demencji, zachorowania na cukrzycę typu drugiego i niektóre rodzaje raka, a może nawet przedłużyć nam […]
Żywienie a praktyka jogi
23-10-2013Jak to jest z tym żywieniem ? Jakimi regułami rządzi się prawidłowe odżywanie w jodze? Jaki reżim dietetyczny stosować? Co jeść, a czego nie? Wszak wszyscy wiemy, że to, co jemy, ma bezpośredni wpływ nie tylko na wygląd naszego ciała, ale i na wykonywanie ćwiczeń, koncentrację, czy wreszcie samopoczucie. O żywieniu można pisać i pisać, […]
Jesienią sięgnij po dynię!
16-10-2013Dynia kojarzy mi się od pewnego czasu głównie z amerykańską tradycją Haloween, która podbiła serca Europejczyków. Wszechobecne lampiony z dyni z wyciętymi oczami i ustami prawie wyparły wspomnienie kremowej zupy dyniowej, którą przyrządzała moja babcia. Jako dziecko kręciłam nosem na widok pomarańczowej mazi na talerzu, której smak wydawał mi się mdły. Z wiekiem dojrzałam chyba […]
Ostatnie komentarze